La nutrición durante el duatlón es una ciencia que combina fisiología, estrategia y logística. A diferencia de pruebas más largas como el triatlón Ironman, el duatlón estándar deja menos tiempo para la nutrición en carrera, por lo que cada ingesta debe estar perfectamente planificada y ejecutada.
La Regla Fundamental: Probar en Entrenamiento
Ningún producto nutricional nuevo debe tomarse por primera vez el día de la competición. El sistema digestivo bajo esfuerzo físico puede reaccionar de forma impredecible a nuevos sabores, concentraciones de azúcar o formas de presentación. Todo lo que se va a tomar en competición debe haberse probado repetidamente en entrenamientos de calidad similar.
Nutrición en la Primera Carrera
La primera carrera del duatlón se realiza con los depósitos de glucógeno llenos (si el atleta ha comido bien antes). No se recomienda ingerir nada sólido durante la primera carrera a pie. Se puede aprovechar el punto de avituallamiento, si existe, para beber un pequeño sorbo de agua o bebida isotónica. La prioridad es no perder tiempo y no provocar molestias digestivas.
Nutrición en el Segmento de Ciclismo
El ciclismo es el segmento ideal para la ingesta de carbohidratos. La posición en la bici facilita beber sin interrumpir el ritmo, y el impacto cero permite una mejor tolerancia digestiva. En distancias olímpicas, tomar 1-2 geles durante el ciclismo (uno en el minuto 15-20 y otro en el 35-40) proporciona la energía necesaria para la segunda carrera.
Hidratación a lo Largo de la Prueba
En condiciones de temperatura normal, las necesidades hídricas oscilan entre 400 y 800 ml por hora. En condiciones de calor, pueden superar el litro por hora. La hiponatremia (bajo nivel de sodio en sangre por exceso de agua) es un riesgo en pruebas largas: las bebidas isotónicas con sodio reducen este riesgo mejor que el agua pura.
Nutrición en la Segunda Carrera
En el duatlón sprint y olímpico, la segunda carrera se realiza sin ingesta sólida. Se puede aprovechar el avituallamiento, si existe, para beber un sorbo de bebida isotónica. El agua puede verterse sobre la cabeza para reducir la temperatura corporal en días calurosos. En distancias largas, puede ser necesario tomar un gel durante los últimos kilómetros de carrera.